5 Simple Statements About подбор оборудования для кухни ресторана Explained
5 Simple Statements About подбор оборудования для кухни ресторана Explained
Blog Article
План горячего цеха ресторана и планировка горячего цеха ресторана должны быть тщательно продуманы.
The volcano under the icecap last erupted in 2010, triggering disruption for locals and air website traffic. Guests can wander behind the falls into a small cave, supplying a novel perspective and which makes it a favorite spot for photographers. Floodlights illuminate the waterfall at night, developing a magical scene.
Цифры всё расскажут сами про высокое качество сервиса и надежность оборудования Бистрошефа.
Концепция рабочего треугольника является основополагающим принципом дизайна кухни. Он предполагает расположение трех основных рабочих зон, а именно плиты, холодильника и мойки, в виде треугольника.
Подписываем договор на поставку и монтаж технологического оборудования.
В наши дни покупка жилья становится доступной благодаря
Создайте кухню мечты — современные решения для вашего here пространства
Играет ключевую роль в представлении готовых блюд клиентам. Здесь важно продумать удобство для персонала и привлекательность оформления блюд.
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Во-вторых, грамотно продуманная планировка кухни обеспечивает безопасность пищевых продуктов и санитарные условия. Соответствующее зонирование и разделение различных зон, таких как секции сырой и приготовленной пищи, предотвращают перекрестное загрязнение и снижают риск заболеваний пищевого происхождения.
Первым шагом в создании планировки кухни ресторана является разделение пространства на функциональные зоны. Некоторые общие зоны включают хранение, приготовление, приготовление пищи, накрытие и мытье посуды.
Процесс проектирования кухни ресторана — это не только техническая задача, но и творческий процесс, в котором необходимо сочетать практичность, безопасность и эстетичность.
сколько блюд будет готовиться в час, сколько клиентов ожидается ежедневно, и какие временные рамки для обслуживания.
Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками